EL MENJAR DE LA FAMILIA

EL MENJAR DE LA FAMILIA

Editorial:
LA MAGRANA
Traducción:
OBIOLS PENELAS, ISABEL
Año de edición:
Materia
Recetarios
ISBN:
978-84-8264-634-3
Páginas:
384
Encuadernación:
Rústica
Colección:
Pràctic i il.lustrat
19,95 €
IVA incluido
Disponible en 10 días
Añadir a la cesta

¡Menjeu el que es menjava a elBulli entre dos quarts de set i les set! Voleu organitzar-vos a casa com es fa en un restaurant per tenir el menú a punt a l'hora de l'àpat?

Ferran Adrià ha aplegat 31 menús equilibrats i saborosos, amb ingredients frescos i una elaboració acuradíssima però senzilla, perquè la vostra família, o la d'un professional, pugui aprotar l'experiència del dia a dia a la cuina del millor restaurant del món.

Artículos relacionados

Otros libros del autor