¿CÓMO COCINA UN CHEF EN CASA?

¿CÓMO COCINA UN CHEF EN CASA?

Editorial:
GRIJALBO
Año de edición:
Materia
Recetarios
ISBN:
978-84-18007-20-0
Páginas:
224
Encuadernación:
Rústica
Colección:
Cocina general y recetas
18,90 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
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Eugeni de Diego se ha propuesto dos objetivos con este libro: que aprendamos a cocinar y seamos creativos en nuestro día a día; y que nos lo pasemos bien cocinando, siempre con productos decalidad y de temporada. El autor quiere acercarnos a la cocinaporque comer es una necesidad y si cocinamos con productos saludables y probamos cosas nuevas, disfrutaremos y aprenderemos más. Es un libro muy dinámico, con una extensaintroducción que nos enseña lo básico para aprender y hacer todo tipo de propuestas culinarias. Eugeni nos enseña a cocinar con pocos ingredientes y atrevernos con sabores nuevos, a aprovechar las sobras... a que la experiencia de la cocina no searutinaria, sino totalmente divertida. Ferran Adrià hará el prólogodel libro.

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