TODOS LOS TÉS DEL MUNDO

TODOS LOS TÉS DEL MUNDO. HISTORIA Y VIRTUDES, PREPARACIÓN Y RECETAS, CUENTOS PARA LA HORA DEL TÉ

Editorial:
OCÉANO ÁMBAR
Año de edición:
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-7556-323-7
Páginas:
168
Encuadernación:
Otros
18,80 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
Añadir a la cesta

Este libro profusamente ilustrado es el manual más completo acerca del té, una planta cada vez más apreciada en el mundo por sus probados beneficios para la salud y el espíritu. De hecho, la extrema longevidad que se da en algunas regiones de China se ha asociado a la ingestión regular de té verde por parte de su población. Con un agradable efecto estimulante o relajante, según el tiempo de cocción, las vitaminas y flavonoides de esta infusión favorecen la salud y combaten los radicales libres como un poderoso elixir de juventud.
Además de valiosos consejos sobre su preparación, en las páginas de este libro se incluye la historia del té y sus principales variedades, una completa guía para gourmets del té, sus propiedades curativas y rejuvenecedoras, la ceremonia japonesa del té paso a paso y el oráculo del té para aprender a leer los posos.

Artículos relacionados