SOPES

SOPES. BROUS, ESCUDELLES I SOPES FREDES

Editorial:
ROSA DELS VENTS
Año de edición:
Materia
Recetarios
ISBN:
978-84-18062-90-2
Páginas:
240
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
Divulgació
21,90 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
Añadir a la cesta

Un recull de 50 receptes de sopes clàssiques, casolanes, tradicionals o regionals, explicades amb l’enginy comunicatiu i l'expertesa de l’Ada Parellada, des de l’anècdota i des de les particularitats dels ingredients, per retre homenatge a l'esperit d'abans, a l'aroma de la sopa de Nadal que tots tenim gravada en la memòria quan arribàvem a casa els pares o els avis.

Sopa és llar, és hospitalitat, és fonda, i això, sopa, fonda, hospitalitat, llar, aroma... és un tret comú del nostre tarannà.

Artículos relacionados

Otros libros del autor