MALES HERBES

MALES HERBES. RECEPTES AMB PLANTES SILVESTRES

Editorial:
COSSETÀNIA
Año de edición:
Materia
Recetarios
ISBN:
978-84-1356-033-5
Encuadernación:
Rústica
Colección:
El cullerot
18,50 €
IVA incluido
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Un apropament gastronòmic i fotogràfic a les denominades males herbes. Una interpretació de la cuina contemporània que aposta per acostar la natura més silvestre a la nostra taula.

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