EL TRIGO SARRACENO

EL TRIGO SARRACENO. LA ALTERNATIVA SIN GLUTEN

Editorial:
BETA
Traducción:
FEIXAS GUILLAMET, PALMIRA
Materia
Recetarios
ISBN:
978-84-7091-437-9
Encuadernación:
Rústica
Colección:
Foodiesfriends
9,95 €
IVA incluido
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¿Creía conocer el trigo sarraceno por las galettes bretonas y el kasha? Este pequeño grano sin gluten contiene unas propiedades sorprendentes en la cocina.

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