APRENDE A COCINAR DE LA A A LA Z

APRENDE A COCINAR DE LA A A LA Z

Editorial:
RBA EDITORIAL
Año de edición:
Materia
Recetarios
ISBN:
978-84-9056-987-0
Páginas:
144
Encuadernación:
Rústica
Colección:
Práctica
12,00 €
IVA incluido
Disponible en 10 días
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Las elaboraciones imprescindibles que deben conocerse en la cocina, ordenadas alfabéticamente e ilustradas con fotografías.

Un completo glosario de técnicas culinarias básicas que te permitirán cocinar verduras, carnes, pescados y dulces como un verdadero profesional.

47 recetas de la A a la Z explicadas paso a paso para preparar estupendos primeros, segundos y postres.

12 menús elaborados con las recetas anteriores para disfrutarlas de forma sana y equilibrada.

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