ANDINA

ANDINA. COCINA PERUANA: RECETAS Y RELATOS DE LOS ANDES

Editorial:
LUNWERG EDITORES
Traducción:
DEVOTO, ALEJANDRA
Año de edición:
Materia
Recetarios
ISBN:
978-84-16890-55-2
Páginas:
272
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
Gastronomía
24,50 €
IVA incluido
Disponible en 10 días
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Más de 100 recetas para descubrir la variada gastronomía peruana.

Un extraordinario libro ilustrado que descubrirá al lector la increíble comida de los Andes peruanos, con más de 1.000 recetas sabrosas, nutritivas y fáciles de preparar en casa. Toda la esencia de la tradición de Perú reinterpretada por el prestigioso chef Martín Morales: la gastronomía se funde con la cultura y la literatura en una cuidada edición que hará las delicias tanto de los apasionados de tendencias culinarias como de los amantes del país andino.

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