1460 RECETAS PARA DISFRUTAR DE LAS VERDURAS TODO EL AÑO

1460 RECETAS PARA DISFRUTAR DE LAS VERDURAS TODO EL AÑO

Editorial:
DEBATE
Ilustración:
POMÉS LEIZ, JULIET
Año de edición:
Materia
Recetarios
ISBN:
978-84-9992-819-7
Páginas:
800
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
Debate
29,90 €
IVA incluido
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«Este es un recetario ecléctico: ni regional, ni erudito, ni dedicado a cocinas nuevas o experimentales, ni tan siquiera especialmente herbívoro. Simplemente es demostrativo de la enorme variedad de aplicaciones que permiten las verduras.»
Karin Leiz
Tras un primera y exitosa versión en 2012, este particular recetario vuelve totalmente revisado y ampliado con más de 300 nuevas recetas y la indisimulada ambición de convertirse en un clásico contemporáneo de los libros de cocina y en parte imprescindible de la biblioteca de todo aficionado a la gastronomía que se precie.

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