El "Llibre del coch" és el primer llibre de cuina imprès en català conegut. Publicat l'any 1520 a Barcelona, les seves receptes ens mostren els costums culinaris del Renaixement.
Aquest lloc web utilitza cookies, tant pròpies com de tercers, per millorar la vostra experiència de navegació. Si continueu navegant, considerem que accepteu el seu ús.Més informació
