A “Sobre el cinema documental produït per Paco Poch i la seva retrospectiva a la XXI edició del Festival Cinespaña de Toulouse”, Zea fa una crònica d’aquell certamen i entrevista cineastes que han treballat amb Poch, com José Luis Guerin (‘Innisfree’), Isaki Lacuesta (‘Cravan vs. Cravan, ‘La leyenda del tiempo’) i Lluís Galter (‘Caracremada’). A més, entrevista Jordi Balló, un dels artífexs del Màster de Documental de Creació de la Universitat Pompeu Fabra, i Patrick Bernabé, director del Festival Cinespaña de Toulouse. El pròleg el signa Manuel Pérez Estremera, i l’epíleg, Pere Portabella. Pérez Estremera defineix l’estil de Paco Poch com “una mescla de rigor, capacitat de treball, coneixement cultural, realisme laboral sense desatendre les necessitats principals de la direcció, i habilitat en el món de possibles compradors, festivals i panorama internacional, i tot això sota el senzill aspecte d’un savi distret”.