A LA XOCOLATA. L'AVENTURA CATALANA el conegut senyor Marcel·lí Virgili, amb el seu humor característic, ens apropa al món de la xocolata, la seva història i tradicions. A través de breus capítols, el nostre savi més rondinaire ens relata com va ser l’arribada del cacau a Europa en temps de Colom i com Catalunya es va convertir en un gran centre xocolater, amb grans nissagues que han perdurat fins l’actualitat.
A LA XOCOLATA. L’AVENTURA CATALANA descobrirem com el cacau va passar de ser una beguda màgica i remeiera a delectar els paladars més exquisits. Comerciants i bandolers, reis i frares, tragèdies i prohibicions, cançons, dites, llibres, pel·lícules… proporcionen tot un univers d’històries al voltant de la xocolata, sempre amanides de curiositats, anècdotes i referències a personatges històrics i famosos. Un llibre original i divertit, rigorós i acurat, que també recupera imatges de grans dibuixants de la tradició il·lustrativa catalana.
Com el mateix senyor Marcel·lí Virgili afirma, tot cofoi i orgullós, LA XOCOLATA. L’AVENTURA CATALANA «és un llibre imprescindible, que tot amant de la xocolata no pot pas deixar passar».
