GUÍA PEÑÍN VINOS DE ESPAÑA 2020

GUÍA PEÑÍN VINOS DE ESPAÑA 2020

Editorial:
PI & ERRE
Año de edición:
Materia
Vino
ISBN:
978-84-948176-7-0
Páginas:
2000
Encuadernación:
Rústica
Colección:
Peñín
22,00 €
IVA incluido
Disponible en 10 días
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La Recata de la Guía Peñín, con la que definimos el Podio del año, ha pasado como un huracán por nuestra mesa de cata, dejando para el recuerdo un importante grupo de vinos que entrarán a formar parte de la historia del vino de nuestro país. A lo largo de tres días de gran intensidad, los cuatro catadores que forman la Guía Peñín han debatido y han expuesto el argumentario de cada uno de los vinos para finalmente establecer una puntuación definitiva. 57 vinos han visto aumentada su puntuación en esta segunda evaluación de los vinos, con subidas incluso de tres o cuatro puntos, lo que supone haber pasado por varias fases de cata, la comparativa con los vinos de 94, con los de 95, 96 y 97... De las misma manera, 76 vinos vieron también su puntuación reducida tras el ejercicio, si bien estas bajadas fueron en su mayoría de un punto de variación con respecto a su cata inicial en su zona de producción.

En esta nueva edición de la Guía Peñín 2020, con la que cumplimos 30 años de vida, nos encontramos con 254 vinos en el podio, 15 marcas más que el año pasado. Aunque pueda parecer poco, a estos niveles cada punto de diferencia es un mundo, mucho más significativo que la variación entre vinos de 88 a 89 o de 91 a 92.

Todos estas nuevas marcas y añadas contribuyen a forjar la leyenda de un país vitícola por caminos muy diferentes, lo que acaba por enriquecer la capacidad expresiva de los vinos de altos vuelos.

Definir el Podio de todo un año de catas supone establecer la fotografía actual más completa de la excelencia a nivel productor de todo un país, casi nada. Pero entremos de lleno al idílico universo de los vinos de Podio, aquellos vinos de los que siempre es un placer hablar, aunque apenas representen un 2% de todo lo catado en el año.

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