DES DE LA BARRA

DES DE LA BARRA

Editorial:
ROSA DELS VENTS
Año de edición:
Materia
Vino
ISBN:
978-84-18062-74-2
Páginas:
176
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
Divulgació
21,90 €
IVA incluido
Contactad con la librería para consultar

Els còctels, els cigalons i els combinats han anat canviant al ritme de les modes, han marcat un temps i un territori. T'atreveixes a tastar-los? Fem un repàs per aquelles begudes que han marcat un temps i una tradició, i que moltes d'elles ja són memòria viva, amb una autora que ha crescut darrere la barra d'un bar, veient com els clients i els seus gustos evolucionaven; ara ho explica convertida en una influencer de les xarxes socials.Un llibre tant de receptes com de les històries associades, la tradició i cultura que hi ha al darrere: la pomada (Menorca), la barreja (La Petum) o la mamadeta (Santa Tecla), cada gran festa té la seva pròpia beguda; i altres beures que ja formen part de la cultura i tradició d'un país.

Artículos relacionados