Pere Tąpias, artista polifacčtic i gran amant de la cuina, presenta 10 receptes en quč la nyora és la gran protagonista: acompanya i transforma pollastre, seitons, pop, verdures o arrossos, i és l'estrella de les salses. Deu idees per donar color i sabor als plats de festa o de cada dia amb un ingredient cląssic de la cuina tradicional catalana.
