LA CARBASSA

LA CARBASSA. COM PREPARAR-LA 10 VEGADES

Editorial:
SD EDICIONS
Il·lustració:
JOVER, LLUÏSA
Any d'edició:
Matèria
Receptaris
ISBN:
978-84-92607-06-8
Pàgines:
20
Enquadernació:
Grapat
Col·lecció:
Productes de mercat
6,95 €
IVA inclòs
Disponibilitat inmediata
Afegir a la cistella

La tradició familiar restauradora de l'Ada Parellada l'ha portat a fer d'aquest món la seva vida. Avui compta amb una trajectòria reconeguda que s'estructura en diferents facetes: restaurants (Semproniana, Pla dels Àngels i Petra), gran quantitat de llibres de cuina publicats, i activitats diverses al voltant de la gastronomia, com ara tallers de cuina per a infants i col·laboracions en diversos mitjans de comunicació. En aquest llibre ens proposa 10 receptes per elaborar la carbassa, un producte de gran senzillesa i baix cost fins ara poc utilitzat, però que, tal com ella ens mostra, té infinites possibilitats.

Artículos relacionados

  • BRUTAL
    Titulo del libro
    BRUTAL
    RIBAS BELTRAN, MARC
    Contacteu amb la llibreria per confirmar

    18,90 €

  • DEL TEST A LA TAULA
    Titulo del libro
    DEL TEST A LA TAULA
    BOHNE, BURKHARD
    Contacteu amb la llibreria per confirmar

    15,50 €

  • 100 TRUCS DE CUINA
    Titulo del libro
    100 TRUCS DE CUINA
    BESTARD, AINA
    Contacteu amb la llibreria per confirmar

    8,95 €

  • FORMATGES DELS PIRINEUS
    Titulo del libro
    FORMATGES DELS PIRINEUS
    NICOLAU VILLELLAS, NATÀLIA; PONT DIEZ, LAIA
    Contacteu amb la llibreria per confirmar

    19,50 €

  • LA CUINA DE LA GENT DE LA MAR
    Titulo del libro
    LA CUINA DE LA GENT DE LA MAR
    RODA MARTÍNEZ, JUAN JOSÉ
    Contacteu amb la llibreria per confirmar

    20,00 €

  • STREET FOOD
    Titulo del libro
    STREET FOOD
    AA.VV
    Contacteu amb la llibreria per confirmar

    3,95 €

Altres llibres de l'autor

  • CONCILIAR CUINA I VIDA
    Titulo del libro
    CONCILIAR CUINA I VIDA
    PARELLADA, ADA
    Contacteu amb la llibreria per confirmar

    26,50 €

  • SOPES
    Titulo del libro
    SOPES
    PARELLADA, ADA
    Contacteu amb la llibreria per confirmar

    21,90 €

  • LA CUINA SOSTENIBLE
    Titulo del libro
    LA CUINA SOSTENIBLE
    PARELLADA, ADA
    Contacteu amb la llibreria per confirmar

    21,95 €

  • LA COCINA SOSTENIBLE
    Titulo del libro
    LA COCINA SOSTENIBLE
    PARELLADA, ADA
    Contacteu amb la llibreria per confirmar

    21,95 €

  • EL RECEPTARI GROC
    Titulo del libro
    EL RECEPTARI GROC
    PARELLADA, ADA
    Contacteu amb la llibreria per confirmar

    17,00 €