Repassa aquells establiments històrics que ja formen part de la memòria col.lectiva de la ciutat, però en
aquesta ocasió s’eixample la mirada i s’incorpora un nou capítol als sis existents el primer volum que eren Alimentació, Moda i complements, Oci i cultura, Restauració, Salut i un capítol dedicat a activitats vinculades a Oficis o a la Indústria. Aquest nou capítol correspon a l’Hoteleria, un reconeixement als hotels més emblemàtics de la ciutat, hotels centenaris i d’alt valor patrimonial que han allotjat algunes de les personalitats més destacables del segle
passat i present i que contribueixen a fer de Barcelona un referent turístic de primer nivell.
En total, 50 establiments històrics representatius del teixit comercial i hoteler incloent alguns ja desapareguts com La Casa de les Sabatilles o que han canviat d’ubicació com és el cas de la xocolateria
Fargas o la filatèlia Monge per esmentar-ne només alguns.
