EL PAÍS DONDE FLORECE EL LIMONERO

EL PAÍS DONDE FLORECE EL LIMONERO. LA HISTORIA DE ITALIA Y SUS CÍTRICOS

Editorial:
ACANTILADO
Traducció:
BELMONTE, MARÍA
Any d'edició:
Matèria
Gastronomia
ISBN:
978-84-16748-40-2
Pàgines:
320
Enquadernació:
Rústica
Col·lecció:
El acantilado
22,00 €
IVA inclòs
Disponibilitat inmediata
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Helena Attlee, distinguida experta en jardines, cayó bajo el hechizo de los cítricos hace diez años y desde entonces fue reuniendo materiales y dando forma a este delicioso libro. Con una inmensa sabiduría, delicadeza y sentido del humor la autora nos relata los orígenes de los cítricos, de la gastronomía y del país, nos descubre los secretos del arte de la horticultura y nos ofrece recetas tan sencillas como suculentas. Los aromas, los colores, las texturas, la luz y los paisajes que evoca son los hilos de una historia dorada donde civilización y naturaleza se reconcilian. Y así El país donde florece el limonero invita al lector a emprender un viaje único y fascinante a la Italia de ayer y de hoy.

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