EL GRAN MANUAL DE LA COCINA CHINA

EL GRAN MANUAL DE LA COCINA CHINA. TÉCNICAS, PRODUCTOS Y RECETAS

Editorial:
OBERON
Traducció:
PLANA CASTILLÓN, ROSA
Il·lustració:
VAROUTSIKPOS, YANNIS
Any d'edició:
Matèria
Receptaris
ISBN:
978-84-415-5204-3
Pàgines:
288
Enquadernació:
Cartoné
Col·lecció:
Gastronomía
32,95 €
IVA inclòs
Contacteu amb la llibreria per consultar

Un libro técnico y completo con recetas, técnicas y consejos para aprender y dominar la cocina china.

Artículos relacionados

  • BRUTAL
    Titulo del libro
    BRUTAL
    RIBAS BELTRAN, MARC
    Contacteu amb la llibreria per consultar

    18,90 €

  • DEL TEST A LA TAULA
    Titulo del libro
    DEL TEST A LA TAULA
    BOHNE, BURKHARD
    Contacteu amb la llibreria per consultar

    15,50 €

  • 100 TRUCS DE CUINA
    Titulo del libro
    100 TRUCS DE CUINA
    BESTARD, AINA
    Contacteu amb la llibreria per consultar

    8,95 €

  • FORMATGES DELS PIRINEUS
    Titulo del libro
    FORMATGES DELS PIRINEUS
    NICOLAU VILLELLAS, NATÀLIA; PONT DIEZ, LAIA
    Contacteu amb la llibreria per consultar

    19,50 €

  • LA CUINA DE LA GENT DE LA MAR
    Titulo del libro
    LA CUINA DE LA GENT DE LA MAR
    RODA MARTÍNEZ, JUAN JOSÉ
    Contacteu amb la llibreria per consultar

    20,00 €

  • STREET FOOD
    Titulo del libro
    STREET FOOD
    DIVERSOS AUTORS
    Contacteu amb la llibreria per consultar

    3,95 €