EL ARTE DEL CAFÉ

EL ARTE DEL CAFÉ. CÓMO PREPARAR CAFÉS DELICIOSOS

Editorial:
LUNWERG EDITORES
Traducció:
PAGÉS GARCÍA, MARTA
Il·lustració:
VAROUTSIKPOS, YANNIS
Any d'edició:
Matèria
Gastronomia
ISBN:
978-84-16890-32-3
Pàgines:
192
Enquadernació:
Cartoné
Col·lecció:
Gastronomía
19,95 €
IVA inclòs
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Todo lo que hay que saber acerca de la cultura del café: métodos de preparación, consejos para comprar y degustar y otros datos interesantes sobre el cultivo y el tueste.

A todos nos gusta disfrutar de una buena taza de café: por el aroma, por la sensación que nos produce o simplemente porque representa una pausa en nuestro ajetreado día a día. Pero el buen café (el de verdad) es mucho más que eso y los auténticos apasionados de esta reconfortante bebida lo saben muy bien. Este práctico libro ilustrado nos desvela todo lo que hay que saber acerca de la cultura del café.

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