Deliciosas comidas al alcance de todos.
Alice Sherwood se vio lanzada al desconcertante mundo de las alergias elimentarias cuando a su hijo de dos años le diagnisticaron alergias a los frutos secos y a los huevos. Frustrada con la oferta gastronómica disponible, decidió diseñas sus propias recetas.
Aquí encontrará más de 100 de sus platos favoritos desde panes crujientes y helados cremosos hasta deliciosos bizcochos, además de ideas sensacionales para las cenas festivas.
Es como tener cuatro libros de cocina en uno: cada receta puede prepararse sin uno o más de los cuatro grande alérgenos alimentarios (huevos, productos lácteos, frutos secos y gluten).
Con "Cocina para alérgicos", no tiene por qué sentirse sometido a una dieta estricta. En cada receta encontrará una versión hecha a su medida.
