Con dos locales en Madrid y uno más en Marvbella, CELICIOSO ha logrado un éxito sin precedentes para celíacos al ofrecer platos dulces y salados 0% gluten y 100% sabor. Santi Godfrid ha conseguido, tras mucha investigación, recetas sabrosas y con una textura hasta ahora inexistente para platos sin gluten. Celíacos y no celíacos se pasan a probar sus recetas de pasteles, galletas, macarons, sándwiches, hamburguesas, pasta... A partir de ahora, y de la mano de este extraordinario libro, todas estas recetas podrán ser disfrutadas en casa.
